微型全自动粉质分析仪

小型面团揉混和分析系统

Micro-doughLAB是一款小型(只需要4g样品量)面团揉混和分析系统,用于检测面粉和面团质量和加工特性。小样品量尤其适合样品量少或者昂贵的科研工作者、小麦育种者、面粉加工者和烘焙者的使用。

适合育种的筛选,开发快速小样品量的检测方法,建立面粉的性能、规格、加水量和揉混条件等。准确快速地识别最佳的使用面粉可以帮助用户节省时间和金钱。

Micro-doughLAB采用内置电脑和doughLAB Windows(DLW)操作软件控制操作。Micro-doughLAB使用简单,结构紧凑,重复性好,准确度高,清理快速。

特点和优点

小样品量(4g) 程序化揉混速度

采用标准方便校准 使用简便