快速粘度分析仪

快速粘度分析仪是一款专门用于产品研发、质量和加工过程控制和质量保证的粘度分析仪器。

RVA是一款具有控温程序的旋转型粘度测定仪,仪器带有程序升温和可变的剪切力,可以优化最佳条件检测淀粉、谷物、面粉和食品的粘度特性。仪器采用国际保准方法或者用户自定义检测方法分析2g或者3g样品的揉混、检测、加热和冷却过程。

 

应用包括:面粉和谷物的品质、天然淀粉、变性淀粉和淀粉类样品、配方食品(调味料、番茄酱、肉汁、调味品、沙拉酱、汤料、乳品饮料等)和其他配料和食品(凝胶和蛋白)、蒸煮和挤压食品(早餐谷物、零食、宠物食品、鱼饲料和动物饲料)、可溶性检测(人工奶酪、巧克力和糖果)和“模拟小型加工厂”的小型加工模拟试验。