可分析的参数

波通仪器公司的分析仪检测麦芽的参数很广泛,包括青麦芽和成熟麦芽。以下是最常见的检测参数。

大麦
水分、蛋白、淀粉、硬度、均匀性、颗粒度、发芽损伤

青麦芽
水分和蛋白

麦芽
水分、蛋白、粗粉浸出率和细粉浸出率、可溶性氮