Молочные порошки

Молочные порошки. Анализ сухого молока.

Разнообразие применения:

Молочные порошки используются в качестве ингредиентов различных типов продуктов. Разнообразие применения ставит жесткие требования - как пищевые, так и функциональные. Совместное  применение приборов DA 7200 и RVA поможет вам удовлетворить все потребности клиентов, позволяя модифицировать продукты для конкретных целей - будь то сухое молоко для производства пудинга или сухой сывороточный белок для белковых добавок.

Повышение качества при оптимизации рентабельности

DA 7200 анализирует все виды молочных порошков по нескольким показателям всего за 6 секунд. Просто поместите образец в открытую чашку, выберите продукт и нажмите кнопку Анализ. Результаты будут доступны через 6 секунд. Скорость и простота в использовании позволяют анализировать все партии даже работникам завода.

Измерение физических свойств, таких как вязкость и загустевание

RVA предоставляет ценную информацию о том, как порошки функционируют в различных условиях в различных матрицах. Тестируйте молочный порошок в его первичном виде и определяйте такие свойства, как температура загустевания или для обнаружения тепловых повреждений из-за обработки или хранения. Вы также можете тестировать его в качестве компонента в заданной рецептуре, повышать или снижать температуру и скорость смешивания и анализировать реакцию на эти факторы в течение долгого времени.

Использование и преимущества:

  • Контроль качества и выявление изменения параметров продуктов, таких как температура загустевания
  • Обнаружение производственного отклонения
  • Экономия средств за счет оптимизации содержания влаги
  • Экономия средств за счет сокращения объемов повторной работы и отходов
  • Использование RVA для обеспечения надлежащего исполнения на территории заказчика
  • Малый размер образцов и эффективная передача температуры позволяет сократить время холодного загустевания, сокращая время, необходимое для производства и тестирования готовой продукции