Что можно анализировать

Вы можете проводить анализ кукурузы, картофеля, пшеницы, муки из маниоки и других немодифицированных и модифицированных крахмалов. Стандартные методы включены для природного крахмала и для химически (поперечно-связанный, замещенный, преобразованный) и физически (прежелатинированный и термически обработанный) модифицированного крахмала. RVA тесты могут включать длительные периоды высокой температуры и / или сдвига для прогнозирования возможности использования крахмала в конкретном процессе, и способность выдерживать воздействие сильных насосов, смесителей, гомогенизаторов и мельниц во время обработки. Разные типы образцов могут быть использованы для оценки последствий различного содержания твердых веществ, рН и добавочных ингредиентов.RVA может быть использован как "мини опытная установка" для оценки поведения полных составов в лабораторных масштабах в процессе разработки продукта.