牛群管理ツール

CombiScope コンビスコープ FTIR 生乳分析装置の牛群管理ツールはDenovoFatと非エステル化遊離脂肪酸の迅速測定を可能にします。酪農家は牛群に対し、成分の改善や乳量の増加のためにこれらの情報を利用できます。搾乳初期段階での栄養状態や代謝異常に対する早期警告が可能になります

FTIR乳分析装置は迅速で危険な試薬を使用せずに複数の成分を同時に測定することが可能です。長年乳中の主要成分の分析に利用されてきました。コーネル大学、Miner Institute、St. Albans Cooperative Creameryらの研究チームとの共同研究によりDelta社の CombiScope は乳中の脂肪酸の測定が可能になりました。

牛群管理ツールは2種類の検量線のセット、Denovo脂肪酸セットと血中NEFAセットから構成されています。

De novo 脂肪酸セット

このセットは、鎖長および牛の生合成由来との関係に従って乳脂肪酸をグループ化する6つのケモメトリック予測モデルのセットです。

ミルクを130〜150日間使用したバルクタンク乳に適用した場合、これらのモデルは以下に関連する情報を提供します:

  • 生産量の増加、脂肪総量、Trueタンパク質生産量
  • 飼料効率の改善
  • 乳脂肪低下の予防 

牛乳中で最大12日間の個々の牛ミルクに適用すると、発症してから3〜4日以内に第4胃変位のリスクの早期警告を提供することができます。

Components Range  Accuracy – herd
typical (Syx)
Repeatability –
typical (Sr)
Absolute de novo FA in g/100g milk 0.05-1.85 0.025 0.010
Absolute mixed FA in g/100g milk 0.05-2.05 0.045 0.015
Absolute preformed FA in g/100g milk 0.05-2.55 0.055 0.030
Relative de novo FA in g/100g FA 15-32 0.8 0.35
Relative mixed FA in g/100g FA  25-40 1.15 0.45
Relative preformed FA in g/100g FA 32-57 1.20 0.60

血中 NEFA セット

乳牛の血液中の高エステル化脂肪酸(NEFA)レベルの存在は、重度のネガティブエネルギーバランスを示します。 乳牛の早期泌乳における過剰なネガティブエネルギーバランスは、ケトーシス、脂肪肝および第四胃変位などの代謝障害をもたらします。

乳をベースに予測された非エステル化脂肪酸(NEFA)は、牛の臨床および無症候性ケトーシスに関する早期警告を60日以内に農家に提供します。

Component Range  Accuracy –
cow specified
(Syx)
Repeatability –
typical (Sr)
 Repeatability –
specified (Sr)
NEFA (blood) in µEq/l  200-1860 172 30 60