Analyse rapide de l'humidité, des protéines et des matières grasses des MSC

Un contrôle précis de l'humidité, la teneur en protéine et en matières grasses de la viande de volaille est essentiel à la qualité et la rentabilité. Perten Offre des instruments d'analyse infrarouge aussi bien pour des analyses pendant la production ou indépendement de la production.

  • L'analyseur infrarouge DA 7250 SD analyse la viande de volaille mécaniquement séparée en seulement 6 secondes
  • Le capteur infrarouge DA 7300 mesure en temps réel, directement pendant la production, la teneur en matière grasse dans la viande de volaille.

En lire plus sur nos instruments infrarouge qui analyse le poulet et d'autres viandes de volaille.