Ce que vous pouvez analyser

La large gamme d'appareils Perten Instruments vous permet de déterminer virtuellement tous les paramètres de contrôle qualité des grains et des graines oléagineuses. La liste ci-dessous établit les paramètres de qualité les plus communément reconnus.

  • Teneur en eau
  • Protéines
  • Acides aminés
  • Densité apparente (Poids spécifique/Poids à hectolitre)
  • Falling Number (grains germés)
  • Gluten
  • Gluten Index
  • Huile
  • Amidon
  • Fibres
  • Dureté
  • Couleur
  • Homogénéité
  • Diamètre des grains
  • Masse des grains
  • Indice de sédimentation Zeleny
  • Et plus...