Produits recommandés

Perten Instruments propose plusieurs analyseurs adaptés au travail des malteurs. Chacun d'eux vous aidera à augmenter l'efficacité du maltage et à améliorer la qualité du malt.

Analyseur DA 7250

Le DA 7250 est un appareil NIR multi-fonctions qui vous permet de déterminer la qualité de vos matières premières, de contrôler le processus de maltage, et de vérifier que le malt fini est conforme au cahier des charges. Il est extrêmement rapide et simple à manipuler, ce qui lui confère une capacité d'analyse inégalée. Son optique et son détecteur avancés vous assurent une précision remarquable, et un coût de fonctionnement très raisonnable. En savoir plus sur le DA 7250 NIR.

 

Analyseur Inframatic 9500

L'Inframatic est une alternative économique au DA 7250, et possède les mêmes caractéristiques principales. Vous pouvez analyser l'orge et le malt en seulement 40 secondes. L'Inframatic est conçu pour supporter les environnements inhospitaliers et pour être utilisé dès la réception des grains. En savoir plus sur l'Inframatic 9500

 

Aquamatic 5200 

Déterminer l'humidité et le poids spécifique dans tous les types de grains et d'oléagineux en seulement 10 secondes. L'Aquamatic est basé sur une nouvelle technologie développée récemment par l'USDA et est l'humidimètre le plus précis disponible sur le marché. En savoir plus sur l'AM 5200

 

Les tests de fonctionnalités

Analyseur SKCS 4100

L'orge hétérogène ne se transformera pas en un malt uniforme, ce qui réduira la récolte et la qualité du malt. Le SKCS 4100 analyse chaque grain d'orge par rapport à sa dureté, sa taille, son poids et sa teneur en eau, puis présente la répartition de ces caractéristiques ainsi que leurs moyennes. Grâce à ces informations, vous serez en mesure de distinguer l'orge uniforme de l'orge non-uniforme, améliorant ainsi vos récoltes de malt et leur qualité. En savoir plus le SKCS 4100.

 

Falling Number

La méthode Falling Number a été originellement mise au point pour le blé, mais l'industrie du maltage l'a récemment adoptée. Elle décèle les grains germés, et l'orge qui germe ou pré-germe perd rapidement sa capacité à germer durant sa conservation. En savoir plus sur le Falling Number.