Les pâtes

Les industries de production de pâtes peuvent obtenir un avantage considérable en faisant l'acquisition d'un système de contrôle qualité rapide et précis. Mesurer les produits entre chaque étape de séchage permet d'optimiser la production tout en économisant de l'énergie et augmentant la productivité.

En mesurant les produits finis, il est facile de s'assurer que les spécifications des produits sont respectées. Cela permet également une optimisation du séchage et donc de s'assurer que le produit final se situe à un taux d'humidité adéquat.

L'analyseur infrarouge DA 7250 mesure les pâtes sans broyage ou préparations préalables des échantillons, ce qui en fait le plus rapide et le plus facile à utiliser des analyseurs existants.

La qualité et la quantité du gluten présent dans les matières premières a un vrai impact sur les caractéristiques de la production et la qualité du produit final. Le glutomatic vous permet de mesurer ces caractéristiques de façon rapide et précise.