Que puede analizar

Utilizando analizadores Perten Instruments, usted puede determinar una amplia gama de parámetros. Perten Instruments puede ofrecer una gama de equipos tanto para la medición cuantitativa y como cualitativa. En la siguiente lista se encuentran los parámetros más comúnmente determinados.

Análisis Cualitativos

  • Falling Number
  • Cantidad de Gluten
  • Indice de gluten
  • Dureza
  • Tamaño del grano
  • Peso del grano
  • Homogeneidad.


Análisis Cuantitativos

  • Humedad
  • Proteína
  • Grasa 
  • El almidón (almidón total, almidón fermentable,etc.)
  • Fibra
  • Acidos grasos libres
  • Isoflavonas