Sahne

Prozessoptimierung

Präzise Bestimmung von Fett innerhalb von 6 Sekunden mit der Diodenzeilen NIR Technologie. Aufwendige Reinigungsschritte entfallen. Durch die einfache Handhabung und Schnelligkeit des Systems stehen ´rund-um-die-Uhr´ Daten zur Qualitätskontrolle und Prozessoptimierung zur Verfügung. Die Sahne wird dabei in Einweg-Probenbechern gemessen, eine aufwendige Reinigung zwischen den Messungen entfällt, eine Cross-Kontamination ist ebenfalls ausgeschlossen