Technologie

Hammermühlen

Hammermühlen mahlen die Probe durch eine hohe Drehzahl des Schlagkreuzes, das sich in einer Metallmahlkammer befindet. Das Material wird durch ein eingebautes rostfreies Sieb getrieben. Der Einsatz verschiedener Siebe erlaubt einen unterschiedlichen Vermahlungsgrad. Man erhält ein feines homogenes Produkt, so wie es typischerweise für die Fallzahl-, Gluten-, Glutenindex- und NIR-Bestimmung notwendig ist. Die Hammermühlen von Perten Instruments können bis zu 300 g Probenmaterial vermahlen. Dies ist genau die Menge, die für einen Fallzahltest benötigt wird. Auf Grund der hohen Wärmeentwicklung beim Mahlvorgang sowie dem hohen Luftdurchsatz durch die Mahlkammer ist dieser Mühlentyp zur Probenvorbereitung für die Bestimmung des Feuchtigkeitsgehalts in Getreide ungeeignet ist.

Zahnscheibenmühlen

Zahnscheibenmühlen mahlen Proben zwischen gehärteten Zahnscheiben. Das Produkt wird in einem einfach abnehmbaren Plastikbecher gesammelt. Die Form der Scheiben und der schnelle Mahlvorgang halten die Wärmeentwicklung gering, um einen möglichen Feuchtigkeitsverlust zu vermeiden. Diese Mühlen sind insbesondere für Pellets und große Proben geeignet. Die Partikelgröße kann eingestellt werden, indem der Abstand zwischen der stationären und der rotierenden Scheibe verändert wird. Es stehen verschiedene Scheibentypen zur Verfügung.