Butter

Präzise Bestimmung von Wasser, Fett und Salz in gesalzener und ungesalzener Butter simultan innerhalb von 6 Sekunden mit der Diodenzeilen NIR Technologie. Die strikte Einhaltung der Spezifikationen dieser Parameter sichert eine konsistente Produktqualität und profitable Produktion. Durch die einfache Handhabung und Schnelligkeit des Systems stehen ´rund-um-die-Uhr´ Daten zur Qualitätskontrolle und Prozessoptimierung zur Verfügung. Die Butter wird dabei in Einweg-Probenbechern gemessen, eine aufwendige Reinigung zwischen den Messungen entfällt, eine Cross-Kontamination ist ebenfalls ausgeschlossen.